وبلاگ

عسل وحشی چیست و چه خواصی برای سلامتی بدن دارد؟

عسل وحشی

عسل وحشی چیست؟

عسل وحشی به دلیل خواص زیادی که دارد موردتوجه افراد زیادی قرار گرفته است.

از این رو تقاضا برای این نوع عسل روبه افزایش است.

هنگامی که می خواهید این نوع عسل را خریداری نمایید حتما دقت داشته باشید که عسل طبیعی یا نمونه های مشابه را به عنوان عسل وحشی به شما نفروشند.

زنبورهایی که تولید عسل وحشی را انجام می دهند نیز با انواع زنبورهای پرورشی تفاوت چشمگیری دارند در نتیجه کیفیت عسل تولید شده توسط آن ها نیز بسیار بالا می باشد.

هم چنین زنبورهای پرورشی مقاومت چندانی در برابر تغییرات دمایی و انواع بیماری ها ندارند و به راحتی می توانند به انواع بیماری های مختلف نیز مبتلا شوند در صورتی که زنبورهای وحشی نسبت به شرایط سخت و تغییرات آب و هوا مقاوم تر می باشند.

برخلاف انواع زنبورهای پرورشی زنبورهای وحشی نیازی به مراقبت ندارند و در بالای شاخه ها و بین صخره ها اقدام به ساخت عسل می کنند.

از نظر ظاهری نیز زنبورهای وحشی با انواع زنبورهای پرورشی متفاوتند و دارای خرطوم، اندازه و قدرت و شعاع پروازی بیشتری نسبت به آن ها می باشند.

نوع عسل وحشی از نظر شکل هندسی نیز با انواع دیگر عسل فرق دارد.

از جمله عواملی که بر قیمت این نوع عسل تاثیرگذارند می توان به نحوه ی برداشت، محلی که عسل در آن وجود دارد، عدم دسترسی به آن در تمام فصول سال اشاره کرد.

عسل وحشی بیشتر در اواخر بهار و اوایل پاییز در دسترس می باشد.

تفاوت عسل طبیعی با عسل وحشی

از جمله تفاوت هایی که بین عسل وحشی با عسل طبیعی وجود دارد می توان به این مورد اشاره کرد که هنگام نگهداری زنبورها برای تهیه عسل بازید از کندوها توسط زنبوردارها زیاد انجام می شود این کار باعث می شود که گرمای کندو کاهش پیدا کند.

در نتیجه انرژی زنبور کم می شود و زنبور دچار استرس خواهد شد.

عسل وحشی

سلامت زنبورهای وحشی

گاها ممکن است زنبورداران برای تولید عسل بهتر و با کیفیت بالاتر اقدام به جابه جایی زنبورها نمایند.

این کار به دلیل فراز و نشیب هایی که در مسیر وجود دارد باعث می شود زنبورها بترسند و از کیفیت عسل کاسته شود.

زمانی که زنبورها به بیماری های مختلفی مبتلا می شوند زنبوردارها ممکن است داروی موثر در بهبودی آن ها را در زمان های نامناسب به آن ها بدهند که این کار باعث تنبلی زنبورها خواهد شد.

هم چنین ممکن است دارو به داخل عسل نیز برسد و باعث ایجاد موادی شود که سلامتی انسان را تهدید می کند.

این در حالی است که به زنبورهای وحشی دارویی داده نمی شود تا در کار آن ها و سلامتی انسان اختلالی به وجود بیاید.

از دیگر تفاوت های عسل وحشی و عسل طبیعی

از دیگر تفاوت هایی که بین این نوع عسل و عسل طبیعی وجود دارد می توان به این مورد اشاره کرد که استفاده از شکر در کندوهای عسل باعث می شود تحرک زنبورها کاهش پیدا کند و بسیاری از آنزیم ها و مواد مفیدی که در بدن آن ها باعث خواص مفید عسل می شود از بین برود و به مرور زمان این کار به خود زنبور عسل نیز آسیب وارد می کند به گونه ای که بعد از گذشت مدتی مشاهده می کنید که عسل تولید شده توسط زنبور عسل بسیار شبیه به آب قند می باشد.

زنبورهای پرورشی که در محیطی نزدیک به محیط شهر و در نزدیکی دکل ها و انواع مختلف امواج قرار می گیرند ممکن است در مسیریابی دچار مشکل شوند درنتیجه ی این کار زنبورها پراکنده شده و به محل های مختلفی به دور از کندوهای خود خواهند رفت و تعداد زنبورها با این اختلال کاهش چشمگیری خواهد داشت.

در اثر این امواج تخم های ملکه نیز ممکن است کاهش پیدا کند.

سلامت عسل وحشی

تمامی این موارد از کیفیت عسل تا کاهش تعداد زنبورهای عسل مختص زنبورهای پرورشی است در حالی که زنبورهای وحشی به دلیل مناطقی که زندگی می کنند با چنین مشکلاتی روبه رو نخواهند بود. به همین دلیل است که عسل وحشی از هر لحاظ برای سلامت انسان بهتر است.

خواص عسل وحشی

عسل وحشی دارای خواص زیادی می باشد که از جمله ی آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد.

  • زمانی که از این نوع عسل برای وعده های خود استفاده می کنید بهتر است بدانید که در صورت داشتن کم خونی آن را با خوردن عسل برطرف خواهید کرد.
  • اگر از جمله ی افرادی هستید که به آرامش بیشتری برای اعصاب خود نیاز دارید بهتر است مصرف عسل کوهی را در برنامه ی غذایی خود داشته باشید. چراکه این نوع عسل آرام بخش بوده و بر اعصاب و روان شما تاثیر می گذارد.
  • اگر تمامی انواع عسل ها را چشیده اید بهتر است این نوع را نیز امتحان کنید چراکه شیرینی و غلظت آن با انواع دیگر عسل ها متفاوت می باشد.
  • زمانی که شما مصرف آن را به طور منظم انجام می دهید بهتر است بدانید که بدن شما را در برابر بیماری های مختلف مقاوم می سازد.
  • تنظیم متابولیسم بدن از دیگر خواصی است که می توان به عسل وحشی نسبت داد. هم چنین مصرف این نوع عسل به تناسب اندام شما کمک خواهد کرد.
  • برای بهبودی زخم ها و ضدعفونی آن ها نیز می توانید از عسل وحشی استفاده نمایید.
  • اگر مشکلات گوارشی دارید نیز می توانید با مصرف منظم و درست عسل وحشی آن را برطرف نمایید.

خواص عسل وحشی

سایر مزایای استفاده از عسل وحشی

عسل وحشی دارای آنتی اکسیدان های قوی می باشد که از آن می توان در برابر انواع سرطان ها استفاده کرد.

هم چنین زمانی که سرما می خورید استفاده از این نوع عسل می تواند برای بدن شما نقش آنتی بیوتیک را داشته باشد و روند بهبود شما را تسریع نماید.

گاها ممکن است مطالبی را در مورد استفاده این نوع عسل برای درمان بیماری های مربوط به چشم نیز بخوانید.

بهتر است به این مطلب توجه داشته باشید که فقط عسل وحشی می تواند چنین خاصیتی داشته باشد و سایر انواع عسل ها به دلیل استفاده شکر در آن ها ممکن است آسیب بیشتری به شما برسانند.

اگر از جمله ی افرادی هستید که از بیماری آسم رنج می برید استفاده از عسل وحشی در برنامه روزانه می تواند برای شما موثر باشد.

بسیاری از افرادی که دیابت دارند نیز می توانند با خیال راحت از آن استفاده کنند.

هنگام خرید توجه داشته باشید که به جای عسل وحشی نوع تقلبی آن را به شما نفروشند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.