جینسینگ چیست
0

برای شناخت جینسینگ وخواص آن می توانیم آن را اینگونه معرفی کنیم

یکی از گیاهان نیروبخش و مقوی که مشهوریت زیادی در جهان دارد جینسینگ می باشد
که بهتر است آن را گیاه جوانی یا نوشدارو بنامیم.

در کتب سنتی و به عربی ریشه گیاه را «جنسه» و «جنسا» می نامند.
به فرانسوی و انگلیسی Ginseng و Asiatie ginsengو Chinsese ginseng گفته می شود.
گیاهی است از خانوادۀ عشقه Araliaceae می باشد که نام علمی آن Panax ginseng می باشد.

جینسینگ Panax ginseng که بیش از ۵۰۰۰ سال است در چین به کار می رود.
برای پزشکان عرب قرن نهم میلادی شناخته شده بود.

مارکوپولو در مورد این گیاه شگفت کمیاب نوشته است :
«هنگامی که هیئتی از سوی پادشاه سیام بالوئی چهاردهم دیدار کرد گیاه جینسینگ را به او معرفی کردند.
از آن پس ثروتمندان اروپایی برای رفع خستگی و ناتوانی از جینسینگ استفاده می کردند.
همچنین این گیاه در قرن هجدهم ، در آمریکا هم شهرت یافت ،
مخصوصاً وقتی کشف شد که گیاه پاناکس کینکفولیوس (Panax quonquefolius) در آن قاره بومی است.

 

مشخصات گیاه جینسینگ :

گیاهی است چند ساله ، برگ های آن مرکب دارای ۷-۵ برگچه که به طور گروهی با دمبرگ های خود
از یک نقطه خارج و تشکیل یک برگ مرکب را می دهند.

هر برگچه ، بیضی با کنارۀ دندانه دار منظم ، نوک تیز و با گلبرگ های مشخص می باشد.
ریشه گیاه جینسینگ که در قسمت مستعمل آن می باشد دراز، ضخیم یک شاخه یا منشعب و دو شاخه ،
طول آن یک متر و بیشتر و قطر آن در ناحیه یقه گیاه تا ۱۰ سانتی متر می رسد.

پوست خارجی ریشه گیاه جینسینگ به رنگ زرد ، طعم آن کمی شیرین ، شبیه مغز ریشه شیرین بیان است.
البته در بعضی گونه ها اندکی تلخ می باشد. این گیاه در کوهستان های چین و منچوری می روید
و از داروهای شفابخش معروف چینی است که هم اکنون در تمام داروخانه های چین و اغلب داروفروشی های اروپا و آمریکا عرضه می شود.

ترکیبات شیمیایی جینسینگ :

از نظر ترکیبات شیمیایی برای اینکه به اسرار خواص شفابخش این ریشه پی برده شود ،
مطالعات وسیعی صورت گرفته است و آنچه که تا به حال گزارش شده است این است که
جینسینگ دارای گلوکوزیدهای استروئیدی به نام پاناکیلون ، یک ساپونین به نام پاناکسوزید یا پاناکسین ،
مواد صابونی ، یک اساس روغنی فرار به نام پاناسین و یک هورمون و ویتامین B و ویتامین D ،
ترکیبات استیلنی ، استرول ها و سرانجام یک گلوکوزید به نام جینسینگ می باشد.

جینسینگ تونیک ، محرک ، بازساز و مقوی است. مرکز سیستم اعصاب و تنفس را تحریک می کند
و این اثر دارو مربوط به وجود دو گلوکوزید به نام های پانوکسید آ و پانوکسید ب آن جدا شده اند.

از ریشه گیاه ۲-۱ درصد کولین برحسب وزن و بتاسیتوسترول به دست می آید.
از این دارو برای تهیۀ داروهای جوانی که در ترکیبات داروهای به کار می رود استفاده می شود.

از گزارش دیگری آمده است که در سال ۱۹۷۴ ریشه این گیاه و سایر اعضای اندام گیاه
برای یافتن اسرار شگفت انگیز شفابخش آن تحت بررسی دانشمندان قرار دارد
و تاکنون چندین ماده عامل فیزیولوژیک از آن جدا شده است،

از آن جمله عمده ترین آن عبارتند از پانکسین که مقاومت عضلات را در برابر بی نظمی ها
و ناراحتی ها افزایش می دهد و پانکس اسید که متابولیسم و سیستم عروقی را اصلاح می کند
و پاناکولین یا پانکس ویلون که روی سیستم غدد مترشحه داخلی یا آندوکرین اثر می گذارد
و پاناسن که مرکز اعصاب را تحریک می کند و در آخر جینسینگ برای بیماری قند اثر مثبت دارد

خواص و کاربرد جینسینگ :

ریشه جینسینگ شاید معروفترین داروهای چینی باشد که از دوران کهن تاریخ
تا حال همواره آثار شفابخش آن مورد توجه حکمای طب سنتی قرار داشته است و دارد.

از نظر خواص به طور کلی ، نیروبخش ، مقوی ، محرک ، بادشکن و نرم کننده می باشد.
بررسی های زیادی روی این ریشه به عمل آمده که به اسرار شفابخش آن در موارد معالجه قطعی بی نظمی های عصبی ،
کم خونی ، ضعف ، کمبود تعرق و بی نظمی تنفس ، فراموشی و نسیان ، تشنگی مداوم ،
بی میلی جنسی ، خستگی شدید ، سوء هاضمه ، دردهای ناحیه قلب و تهوع و … پی برده شود.

خوردن جینسینگ به صورت جوشانده یا عصاره یا به صورت اسانس و یا مستقیماً از جرم گرد ریشه به صورت خام صورت می گیرد.
خوراک آن نیرو و توانایی ایجاد می کند تا در دوران نقاهت پس از بیماری ،
بی نظمی های غده های بدن و ضعف اعصاب از بین رود و کار طبیعی و شفادهنده آنها اعاده گردد.

متابولیسم قندها و هیدراتهای کربن در بدن را منظم می کند و موجب می شود که مصرف اکسیژن
به طور مداوم و عادی انجام گیرد و برای آرام کردن اشخاصی که ناراحتی های روانی دارند ، بسیار نافع است
و یک نوع مسکن موثر برای مغز می باشد.
چند نوع از Panax در بازار دنیا عرضه می شود که از نظر خواص و مرغوبیت در ردیف های متفاوتی قرار می گیرند.

انواع جینسینگ :

جینسینگ بصورت ریشه و کپسول و تونیک و آمپول های خوراکی عرضه میشود .

آمپول خوراکی
شربت جینسینگ
ویتا جینسینگ
vitaginseng
جینسینگ 6 ساله
جینسینگ شاخ گوزن
جینسینگ
جنتامین
جینسینگ کره ای
هاگین

ارسال یک دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا

X